Vegetarisch gerecht van gebakken aubergine en knoflook, speciaale Iraanse saus en uien 
Vegetarian dish with eggplant, yoghurt, onions

Vegetarisch gerecht van gegrilde aubergine, tomaten, knoflook en eiren
Vegetarian dish with eggplant, tomatoes, garlic, eggs

Vegetarisch gerecht van gebakken prei, peterselie, eiren, dille en coriander
Vegetarian dish with friedleek, parsley, spinach, eggs, dill

Keuze uit 3 verschillende soorten soep
Choice of 3 different types of soup

combinatie van verschillende voorgerechten
combination of different entrees

Yoghurt met komkommer en gedroogde munt
yoghurt with cucumber and dried mint

Yoghur met perzisch wilde knoflook
yoghurt with persian wild garlic

knoflook in wijnazijn
garlic in wine vinegar

Fijngesneden tomaten, komkommers, uien, limoensap en gedroogde munt
finely sliced tomatoes, cucumbers, onions, limejuice and dried mind

Spinazie met yoghurt
spinach with yogurt

Griekse yoghurt met komkommer en knoflook
greek yogurt with cucumber and garlic

Lokale olijf
Local olive

Perzische groente mix in wijnazijn
persian mix of vegetables in wine vinegar

Gemengde salade
mixed salad

gehakte lamsvlees met rijst en saffraan en gegrilde tomaat
chopped lamb with rice end saffron end grilled tomato

Dungesneden ossenhaas op spies gegrild en gegrilde tomaat en rijst met saffraan
Thinly sliced oxen on spicy grilled end grilled tomato and rice with saffron

gegrilde kipvleugels 
grilled chickenwings 

gegrilde kip met of zonder botjes met rijst en saffraan 
grilled chicken fillet with or without bones with rice en saffron

4 stukjes lamskotelet met gestoomde rijst en saffraan
pieces of lambsshark fillet with rice and saffron

combinatie van een koebiede en een barg met rijst en saffraan en gegrilde tomaat
combination of 1 koebiede end 1 barg with rice safron en grilled tomato

kebab van lams- en kalfsgehakt met Perzische kruiden
kebab of minced lamb and veal with Persian herbs

Stoofpot groente en vlees
Stew meat and vegetables

gestoofde schotel met rode bonen en gedroogde citroen, groente, lams, rijst en saffraan
stewed dish with red beans, dried lemon,vegetables, beef, rice en saffron

heel fijn gemalen walnoten met granaatappelsap en kip ( zoete smaak )
very finely ground walnuts with pomegrante with chicken ( sweet taste )

Lamsvlees in een tomatesaus, aubergine, spliterwten en gedroogde citroen
lamb in a tomato sause eggplant, splitpeas en dried lemon

gestoofde lamsschenkel geserveerd met dille en tuinbonen
stewed lamb shank server with dill and broad beans

gestoofde kip geserveerd met tuinbonen met rijst en saffraan
stewed chicken served with broadbeans with rice and saffron

gestoofde kip met rijst en berberis en saffraan en saus van oranje
stewed chicken with rice and berberis and saffron and sauce of orangge

dag vis met rijst of friet en groente
day fish with rice or friesh and vegetables

Chocolade cake – Iraans ijs